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[随手拍美食] 简单的铺子却好评如潮,这些年你最爱哪家刀削面?

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粘豆包

冰城网工作人员

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楼主
发表于 2017-1-10 12:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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刀削面一直是小编的最爱

自从上次去过鸡西

尝了一口小黄牌子家的刀削面

就无可自拔的爱上了那味道

回来后苦苦寻找

终于找到了几家正宗的!

山西一绝特色刀削面

非常有名的一家店铺呢!吃了第一次就会想来吃第二次!小碗的量也很多,女生完全能吃饱,他家最棒的拌菜,上次吃完就一直惦记着,经常有人过来只点一份拌菜带走,可见有多好吃。有一大部分人是冲着他家拌菜去的!

鸡蛋柿子面,真不是简单的一盖, 鸡蛋柿子给的超多,那么大块的鸡蛋我在别人家吃面可是没见过,鸡蛋是煎过的,汤的味道浓郁,好吃极了,这样的面条,恨不得来两个大碗都不够!他家油泼面也是特色,特别香!不过有一点要注意,面里有蒜苗,有忌口的小伙伴可以提前告诉店家!面的小份和大份,基本上都差一元钱,但感觉量差不多!

人均:16元

地址:贵新街22号(近哈工大招待所)

电话: 13206673353

恩福刀削面

中午人多,很多时候都需要拼桌,来晚了连桌都没得拼,环境店面不大,就是普通面馆的大小,服务员和老板娘都吃面,所以那面是挺干净卫生的,就比较放心。辣汤豆腐泡,本来是卖完的,但是又等着出了一锅,他家豆腐泡卖的很多卖的很快,味道酸甜辣,很爽口,很解油腻。

面条也很筋道,咀嚼起来很有口感,辣汤可以单放,可以全放,建议吃单放的,因为辣度可以自己掌控,辣的很是过瘾!很正宗的鸡西味道!油泼面有蒜苗的清香,很是提味,整个面条也是很劲道!冷冷的天儿,吃碗热乎乎的面,美!

人均:15元

地址:红旗大街副225号(红旗大街与赣水路交叉口东北角)

电话: 13613672031 18904667519

老三刀削面

每到饭口都是满座的,因为是快餐,所以翻台很快,几乎不需要排队。三叔家的拉面汤底浓厚,现扯的拉面入锅,点缀香菜白萝卜上桌,或是毛细或是中宽,有点像把农大烤盘的那个烤牛肉扣在面条子上,放了麻酱,然后一搅合,就是那个感觉。好吃!每一个爱上他家的人恐怕都是从一碗看似普通的牛肉拉面开始的。

相比于清淡的牛肉拉面,很多人也会选择特色的肉丝拌面,炒香的牛肉洋葱胡萝卜覆盖在熟面上,搭配葱花香菜以及特制的拌料,拌匀后入口,面条有嚼劲,肉料也是唇齿留香。除了主食,配菜也是必不可少的。鸡脖子炖的入味且肉软骨酥。他家的牛肉很好吃,咸淡正好块切的也蛮好的,很入味。适合中午随便吃点的小店。

人均:22元

地址: 工部街副21-1号

电话: 17745670776

飞刀鸡西刀削面

一份大碗刀削面,麻辣口味的,面条爽滑柔韧,有面味儿,很是惊喜!卤蛋个头很大,一元的价格很实惠,味道也不错。

一对小夫妻开的店!辣的干豆腐、拌菜,很像是鸡西家乡的味道!

人均:15

地址:民安小区48栋

电话:13704845489

老和子鸡西刀削面

刀削面是手工的,特别劲道儿,最近喜欢吃辣,所以觉得麻辣味更好吃!老板是个非常幽默的人,墙上贴了很多创意搞笑的东西,面挺不错。重要的是真的很好吃呀,很多人特意从很远的地方来,就是爱吃这个味道。

夏天的时候来一碗冰冰凉凉的冷面,好凉爽,小菜也非常好吃的,店家服务好,店里的环境好!

人均:15元

地址:满洲里街65-7号

电话: 13796056146

鸡西风味孙记特色刀削面

哈东药店旁边,挺好找的,小牌子,门匾不大。服务也挺热情的,二话没说。没有什么华丽的装修,室内不大,就简单的七八张桌子,店主是鸡西来的一家三口,小菜做的很有味道,凉拌土豆丝、豆芽、辣汤干豆腐丝都很棒,刀削面不错,主要是汤底熬制的好,面很劲道,比较入味。

辣汁肉条可以单放,还可以直接做成辣的。整体来说还算满意的一家快餐店。面很好吃,煮的恰到好处,一端上来就是一股诱人的香味,吃到肚子里面热乎乎的。原味刀削面7元,麻辣面8元,面里面有一点鸡西的那种牛肉干。

人均:12元

地址:哈药路61号(大东医院对面)

电话: 13654525897

晋麦郎小二刀削面

金安对着尚志大街的门,一直走就是晋麦郎小二刀削面,店里感觉很干净,油泼面很好吃,面很劲道,而且味道很好。干拌牛筋面有些微辣,滴上几滴红油,拌着很好吃!尤其可以自己加香菜和葱蒜,辣椒也不错,牛肉面推荐,特制拌面也不错,喜欢麻辣面里面的花生,也不是特别的辣,大家可以试一下。

鸡肉菌菇面,既然是鸡肉菌菇里面自然有蘑菇还有鸡肉,面端上来就感觉味道不错,一吃果然赞不绝口,真很好吃,汤很鲜美,面的口感也很好。而且有WIFI,每桌还有几个数据线供充电。以后在中央大街吃面还会选他家的!

人均:21元

地址:西十道街6号

电话: 0451-84641151

山西刀削面

开在征仪路上,一排排烧烤店中间的面馆确火的一塌糊涂。中午饭口确实是无限的排队等座。店里的油泼辣子是大家最欢迎的一种食材,基本上三人同行必须有油泼辣子。你要是要一碗面汤给你的是煮面的水,没有牛肉面的汤。我还是最爱他家的油泼面!油泼面多放辣椒,超级香,好吃不贵,味道非常美味,名不虚传。

小菜的味道也是棒棒的!推荐给大家!非常棒的一家刀削面,很正宗。面很筋道,有好多山西和陕西的网友都愿意去吃,我也去过好多次,他家的老板和服务员听着说话都有口音!面条做得也挺正宗的。

人均:14元

地址:征仪路270-12号

电话: 13263613225

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