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哈尔滨红肠作为哈尔滨特产可以说是久负盛名,夏日周末,松花江边,绿荫地上,经常可见饮着啤酒,品着红肠的人们... 现在达生红肠为您推荐一道具有调和脾胃,利肠利水,美容去斑的功效的美食。 用荷兰豆来搭配这带着异域风味的红肠.荷兰豆的清脆微甜,搭配红肠的美味香醇,真的让人意犹未尽呢!
工艺:抄 口味:咸鲜味 难度:初级水平 准备时间:30分钟 人数:2人份 烹饪时间:10分钟 主料:荷兰豆(适量),哈尔滨红场(适量) 调料:食盐(适量),植物油(适量)
做法: 1)作为哈尔滨特产的哈尔滨红肠. 2)烧开一锅水,加一点油,一点盐,将撕去硬边,洗净的荷兰豆焯水. 3)将红肠切片. 4)油锅烧至6分热,煸香姜末. 5)加入红肠,翻炒至表面一丝焦黄. 6)加入荷兰豆大火快炒. 最后一道色香味俱全的荷兰豆抄哈尔滨红肠就做好了。
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