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本帖最后由 杨学滨 于 2015-2-14 13:57 编辑
【老杨厨房】家庭小炒-火腿肠炒蒜台
主料:蒜台、双汇肉花肠
配料:生姜、盐、厨邦酱油
步骤:1、蒜台切寸段、火腿肠切筷子粗条后再切寸段、生姜切成姜丝或姜米
2、热锅内到入九三大豆油适量,油温大约170度,倒入切好的蒜台煸炒两下,依次放入王守义十三香、姜丝和切好的火腿肠
3、继续煸炒至蒜台断生后放入精盐适量、厨邦酱油适量,煸炒均匀入味后关火装盘。
2、
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