[本地聚焦] 哈尔滨新区餐饮堂食全面开放

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粘豆包

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发表于 2020-3-24 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       3月22日开始,哈尔滨新区(江北一体发展区)362家餐饮服务企业恢复营业,顾客扫“龙江健康码”和“疫情防控行程卡”可进店就餐。
  规范引领餐饮复工路,新区防疫与复工同步推进,为助力堂食解封,区市场监督管理局按照区委部署,22日发布了《关于有序恢复餐饮堂食的通知》,督促各餐饮服务单位严格参照《餐饮服务食品安全操作规范》及《通知》要求,做好各项防疫措施的落实和食品安全管理。在确保疫情防控和食品安全的前提下,为防止外源输入,精准施策,松北区推出“一码一卡”健康管理方式,管住重点人,放开健康人。
  “一码一卡”验明健康,恢复堂食的362家餐饮企业门店入口全部设置了“龙江健康码”和“疫情防控行程卡”,顾客只要用手机扫描“一码一卡”,显示绿色即可进店,否则经营者会将信息推送到“尖兵系统”大数据平台进行筛查,确定是否可以进店消费。
  倡导“就餐新方式”,松北市场监管部门要求恢复堂食的餐饮服务单位控制就餐人数,减少桌椅摆放,圆桌隔位就坐,顾客之间原则上需间隔1米以上,倡导“分餐制”,2人以上用餐的需提供“公筷、公勺”,火锅类倡导每人一锅,鼓励预约就餐、错峰就餐;倡导无接触支付、手机扫码支付。
  看住“前门”管好“后灶”,松北区市场监督管理局为了做好防控工作,在做好相关指导工作的同时积极协助餐饮服务单位解决缺少口罩、消毒酒精及测温设备等开业必备用品困难。要求恢复堂食的餐饮企业内部员工实行进店“扫码+戴口罩+测体温”健康管理模式,把好内部职工健康关和食材品质关,坚决杜决不健康员工复工,不合格食品上餐桌,要求企业按照规定定时消毒,妥善处理餐饮垃圾,切实保证消费者就餐安全。

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粘豆包

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