[百姓心声] 巴黎天使烘焙店加盟是骗子吗,快捷、营养美食迅速盈利

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粘豆包

博士后

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发表于 2018-5-16 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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              近几年,社会在快速发展,人们生活节奏越来越快,消费者需要的是快捷、营养、美味的食品。为了适应人们的需求,烘焙和行业以势如破竹之势迅速发展壮大起来,更多的人加入到品牌蛋糕店加盟店这一行业了。那么,蛋糕店经营者如何让蛋糕店稳定发展,迅速盈利呢?
有些蛋糕店经营者会在喷绘广告做宣传,喷绘钉到各个小区院里来吸引顾客上门,但是,广告上只写了蛋糕店名称、地址和联系方式。对于有经营的老板来说,这是无法吸引到有价值的目标客户的,也是无法提高成交率的。如何找到目标客户并快速成交呢?蛋糕店经营普通蛋糕、酥饼和生日蛋糕等等,哪个产品利润最大呢?从哪里能很明确的了解到目标市场的出生日期和联系方式呢?生日蛋糕的主要目标市场在哪里?消费群体是同一人吗?成交突破口在哪里?  很简单,小孩过生日,肯定会买蛋糕庆祝。蛋糕店的目标市场是小孩消费的是小孩的父母。蛋糕店可以透过公关到幼儿园和小学把客户信息(出生日期、联糸方式)拷贝过来。通过分析,整理出孩子们的生日时间。蛋糕店要在小孩生日前三天打电话绐孩子父母,凡接到电话的母亲都可以在生日前(必须亲自)到店里领一个由蛋糕店送绐伟大母亲的关爱小蛋糕。一般母亲很少有会意识到孩子的生日是自己的受难日,店里的关心会让她很感动,孩子马上要过生日,那么母亲会在哪里买蛋糕呢。成交之后,超越顾客的期望值。在不久这位母亲的口碑传播会给店里带来源源不断的客流和现金流。

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