哈尔滨无人不知的三十年老店？！瞧一瞧看一看，口水打转转~

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新阳路上好吃的贼拉多，贼拉厚

有一家小编惦记好久

终于有机会，拔草

地址： 新阳路247号

(近安发桥，松涛阁洗浴毗邻)

电话： 13936690907

有人看到地址就已经知道啦，

对，没错

就是

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同和居

同和居，“中华老字号”，京城“八大居”之一，算得上是京城鲁菜的泰斗。来到我们哈尔滨也是有三十个年头了，超典型的“苍蝇”馆子，没有环境和服务。但挂着“黑龙江省餐饮文化大师”、“黑龙江省地方特色菜品名店”大浪淘沙，也是哈尔滨饮食界的泰斗级别的了，然而对于食客来说，大不大师不重要，重要的是不是水准的味道，能让人在记住，眷恋。

那么，究竟是哪些菜拱起他的传说？

请接好~

好戏才开始

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瞧一瞧

瞧一瞧看一看，口水打转转~

水爆肚

同和居爆款

水爆肚：一大盘毛肚，上面轻轻盖了一层香菜，色泽上看着清新舒服，味道也是十分棒的，麻汁醇厚，浓香，略咸，可能是因为混有韭菜花的原因吧，也因为韭菜花，有了韭菜的清香，还有丝丝的辛辣，虽然我倒浑厚，但是也掩盖不了爆肚本身的嫩滑爽脆，一筷子，两筷子…根本停不下来，爆好的肚子嚼在嘴里的声音，自己刚好可以听见，哏啾啾的，嚼着嚼着，莫名都能给自己嚼开心了。

熏三黄鸡

三黄鸡：鸡大概一斤多沉的样子。是店内招牌菜，大名鼎鼎，三黄鸡略咸，但是特别的软烂，入口即化的烂，滋味渗透的很透彻，不会说越嚼越没味，以至于咽不下去，鸡骨头抖抖就下来了，牙口不好的老人也是可以轻松吃的，筷子轻轻一碰就碎了，真的是脱骨入味。

可以打包带给家里的老人，绝对适合，不吹不黑！

干炸丸子

干炸丸子：干，炸，丸子，看图是不是完美拆解了菜名。看着就干，但是吃着，哼哼，控制好你的口水哦，唯一缺点是，你可能会吃到冷丸子，有的时候你赶上的是炸好有一会的，凉的肯定是没有热的好吃，热乎的吃着，香气更盛，弹口，肉香十足，小孩子肯定是喜欢的，吃着不腻，适合就着点汤。

鱼二吃

片下鱼肉蒸鱼片

剩下鱼头鱼骨熬鱼汤

这就是鱼二吃，尽最大的不浪费，来做一条鱼，鱼兄死得其所，蒸鱼片十分的嫩，鲜嫩，滑，口感妙哉，铺上一层葱丝清蒸，汤汁不抢味道，鱼的鲜充斥满口，鲜香四溢，唇齿留香，绝对不夸张，鱼头鱼骨熬鱼汤，鱼骨的营养全都被熬出来，骨汤成色乳白，撒了些香菜更加添香增味，喝着很顺滑，温暖，鲜亮儿，绝对是绝美之作，性价比十分的高，好评如潮。

可以看到鱼肉被片掉。

外观上来看，也是不错的，相呼应。

松仁炒茼蒿

松

仁

松仁是东北人很喜欢的榛果食品，我们东北很多菜都跟松仁有关，这个松仁炒茼蒿，就是一个很神奇的搭配。出来的是意想不到的效果。

茼蒿本身就又一股子自身的味道，松仁也是有自己的个性，两个性格张扬的结合在一起，感觉是要怼天怼地了，看着小清新，吃起却不简单，你说你是拿筷子，还是拿勺子，真是难为人，反正我要用勺子，松仁贵！

煮蝉蛹

最长吃的是炸的蝉蛹，这个煮蝉蛹就是拿姜片葱段煮的，属于原汁原味的健康清淡版吃法，女士们都很喜欢这道菜，营养丰富，味道还很不错。

美味油麦菜

油麦菜，水分比较多，吃起来爽脆可口，同和居做的这个就比较中规中矩，比较家常，上面这一层葱丝，倒是起了点睛之笔的作用，添了葱香，更是爽口，停不下来，下饭，解腻，必选之菜！

人在虹桥

大不如前了