马上注册,结交更多好友,获取更多本地信息,让你轻松玩转冰城网。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?免费注册
x
周末和朋友逛街,逛到西城汇正好是中午了,想着在美食花园吃点东西,吃点啥呢,犹犹豫豫的,选择困难症犯了。 然后看到一家叫做“又见面了”的店,门前好多人,人多的地方好吃不知道反正蠢蠢欲动是真的,我和朋友就过去了。 又见面了 疯狂调料区 辣油是秘制调和的辣油。配料都是源自重庆,空运而来,麻椒是四川麻椒,麻的正宗麻的舒爽,香料都是秘制配成,酱油也是多种调料调和而成的,每一样调料看似简单,但都是有故事的哦1 百味汤头 汤都是煲了很久的,味道很醇浓,看似简单的面,淋上汤在放上调料,就拥有了自己的灵魂,格局风味,各有特色。 小配菜儿 葱姜蒜是必备的调料,最后放一些,是点缀也是画龙点睛,提升鲜美。 豌杂面 这辣椒看的我,心痒痒的,小编爱吃辣,要了一份豌杂面,麻辣口。 一碗豌杂面就这样好了,老板两个人,分工明确,面上的超级快,顾客接踵而来,一刻都没有耽误,一切井然有序。 豌杂面是重庆面的一种,属于重庆的特色小吃,以豌豆和杂酱为主料,加上葱姜蒜,这样一拌,香辣都恰到好处,拌匀了吃上一口,香浓满口又润滑,豌豆的软糯和面条的劲道以及杂酱的香甜美味,真的是令人回味无穷。 劲道顺滑 重庆小面爆 重庆小面一看、二尝、三品 重庆四大特色之一,属于渝菜,佐料是小面的灵魂,一碗面全凭调料提味儿,看着卖相极好,吃起来更是赞不绝口,麻辣味调和的不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道很浓厚香醇。 当归炖鸡面 当归炖鸡面 与老板交流,这个汤要熬三个多小时,并且有很多道工序,是一个功夫菜,鸡肉白嫩酥软,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝功效,这个面绝对超值,喝起来真的是能感觉到功夫与真材实料。 酸菜肉丝面 酸菜的酸爽,肉丝的香嫩,汤头的浓醇 酸菜是南方的那种酸菜,是空运过来的,肉丝很细很嫩,不柴,汤很鲜可以直接喝,咸淡适中,面煮的刚好,不会粘妥,口感顺滑,有了酸爽的酸菜,面吃起了不会腻。很不错,也很有特点,毕竟和我们东北的酸菜不一样嘛~ 重庆小面+肉沫 美女老板的技艺超群,看的小编眼花缭乱,三下五除二一碗小面就做好了,喷香扑鼻。 就是这么炫酷,又见面了家可以单加小菜,煎蛋、烤肠、青菜、面、豌豆、肉沫、肥肠、蹄筋、牛肉等都可以加,分量足还便宜,良心卖家哦。 小店环境 90后的店 我用心、您放心、吃开心 逛吃逛吃逛吃,哪天逛到这了, 歇歇脚,吃一碗面,包您满意。 指引你 店铺地址:西城汇2121美食花园 (学府路中央红超市前,地下入口) 联系电话:13114609100 13114608500
|