一个月竟然卖出10000份盖世牛肉！既然做不了盖世英雄，那就给我来份盖世牛肉吧~

云朵飘飘

吃货们是不是已按捺不住体内的洪荒之力了

别急

小编还没开始放大招呢

特色介绍开始

特色介绍开始

特色介绍开始

锅底篇

麻辣英雄

干了这一锅滚滚红油

重庆原产地牛油！

辣椒、花椒、香料都是采购自重庆

百分百纯正的重庆血统

经过数小时的炒制和熬制

根本就把持不住！

火锅的灵魂就在锅底

他家竟把锅底熬到了极致

坚持用从四川总部直接空运的特供油

每包现开现煮，仅用一次

隔着屏幕都能闻到辣味！

要是不能吃辣怎么办？

☟☟

老板很贴心的为一些不能吃辣的小伙伴设计了锅中锅

中间是骨锅，汤底犹如浓汤一般鲜香浓郁

不管是显山露水的红味，还是宁静致远的白味

两者都可兼得！让每个小伙伴都吃得尽兴

招牌菜

麻辣英雄

关于这盘牛肉，那可不一般了

这是他们家自己研发的

用的是牛两条前腿上的肉

每头牛仅供5份！

切得很薄，0.5毫米切制牛肉工艺开创者！

通过独家的腌制手法，每一块都凝聚了师傅的心血！

老板说：盖世牛肉不能煮的太老

10秒左右就能收获到柔软的口感

特别的嫩！嫩！嫩！

10秒肉质紧致收缩，锁住了肉汁

也只是这仅仅的10秒，是肉质的最佳品尝时间

诱人的小模样，让人欲罢不能！

煮熟后的牛肉特别的鲜香嫩滑！

口感柔嫩，肉香四溢唇齿间

细嚼还会慢慢发觉嘴角的凉麻感

无愧招牌之名，让人回味无穷！！！

麻辣英雄毛肚麻辣英雄

虏获万千吃货的心 到店必点之品

一天能卖出去300份

两天就要从重庆空运回来一次

薄+脆+鲜三合一，重庆火锅的最佳拍档！

为了保持新鲜的口感

毛肚放在冰盘里上桌

压桌硬菜一道！

涮毛肚记住要“七上八下”

涮到第八下捞起

裹挟着锅底中浓厚的鲜香麻辣进入口中

爽脆的咀嚼感不禁会让人闭目享受

接下来的事情就简单多了

伸筷子~烫毛肚~闭眼享受~伸筷子....烫毛肚

如此循环，根本停不下来

蘸着酱料入口，必须大口大口吃了它

脆嫩新鲜，超级爽口！

极品九尺鹅肠麻辣英雄

火锅经典菜品怎么能少的了鲜鹅肠！

长度足足的，处理得十分干净，完全没有异味

看着就诱人，晶莹透亮

放进锅里涮一下即可

在滚头上15秒左右微卷，就可以享用了。

鲜、脆、爽！

一口下去，脆爽感和汤汁在口中碰撞，越嚼越嗨！

英雄麻辣牛肉麻辣英雄

牛肉外面裹上一层厚厚的辣椒

红彤彤的一块

肉香和椒香的混合

让人口水止不住的往下流

牛肉是厚切，下锅大概煮3分钟左右即可

一口咬下，满满柔嫩肉香的口感

细嚼还会慢慢发觉嘴角的凉麻感

变态辣手工牛丸 麻辣英雄

纯纯的师傅手打牛肉丸

光靠锅底的辣度已经远远不够

还要在肉丸里加上秘制辣料

让整个牛肉丸变态的辣到心里！

目的就是辣哭你！

有点辣？

那都不是有点辣

简直是变态级辣！辣！辣！

不能吃辣的人一定慎重入口！

手工鲜虾滑 麻辣英雄

这是一盘很有观赏性的虾滑

刚上桌就忍不住拿起手机拍个照

人工手打的鲜虾滑，真材实料

一口咬开还能看到虾肉

煮熟了更是Q弹嫩滑

入口便是满口的虾肉鲜香味道

耗儿鱼 麻辣英雄

耗儿鱼只有中间一根大大的主刺

吃起来很方便

肉质很鲜嫩，也没有异味

混合着辣和麻，超过瘾

货真价实的麻辣鲜爽！

龙利鱼片 麻辣英雄

龙利鱼肉质鲜美无刺

放入锅中几秒钟就熟了

煮熟后也没有煮散

鱼的肉质非常嫩，Q弹

辣香入味，让人停不了口

黄瓜片 麻辣英雄

吃肉的同时当然要来点素菜中和一下

小编强烈推荐黄瓜片

片片薄切，不用久涮就可以开吃了

如此纤细，简直吹弹可破有木有！

在辣锅里微微一涮

表面粘了一层辣味

即辣又解腻

清爽且脆，口感特别棒

火锅伴侣

麻辣英雄

香油蒜泥

正是重庆火锅的点睛之笔

清油从重庆空运而来，用易拉罐包装，看得出其专业性。

唯怡

重庆人都是喝植物蛋白饮料

锅底中的辣椒对胃黏膜有刺激性

植物蛋白起保护作用

江小白

江小白也是情怀多多的

喝酒可以起到杀菌、去膻的作用

适合涮羊肉时来一瓶江小白！

满满一桌全都是特色

真有种各路英雄豪杰齐聚武林的感觉

就默默的问一句各位英雄好汉都来自哪里？

除了上面那几款强烈推荐的

店内还有上百种菜品，应有尽有

只要你想吃，他家都有

掌柜简直就是个文艺青年

处处都有小设计

店里藏着很多有情怀的东西

吃光有惊喜哦~

☟☟☟☟☟☟

盘盘都装着满满的情怀

不仅是为了美观

也是提醒大家不要剩剩剩

都要吃光光光

亮瞎你眼球的还有它，嘿嘿嘿嘿

☟☟

连湿巾都那么有创意，小巧精致

还在包装上设计出丰富妙语

拍个照片，发到朋友圈，让别人猜猜是啥

是不是有点意思~

环境篇

麻辣英雄

说了那么多，环境也是很重要的！

主题风格是江湖英雄风，店内环境很新颖

处处用心设计

不到两年就已经开了27家店

所以实力根本不需要解释

店里处处可见的川剧元素手绘

让你一秒穿越到重庆，古色古香的装修

浓郁的巴蜀风情，每个细节都地道至心

麻英雄：麻是一种气节

辣英雄：辣是一种态度

☟

这是一个英雄的江湖

你可能在电影里看过这种情节

我们相约麻辣英雄

为吃而战