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山药滋养、健脾,常炖汤食用 当然,做成糖水、甜点,味道也很棒 口讲无凭,快来试试吧 保你爱上它! 1山药乌鸡炖汤 材料:山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜 步骤: 1.山药削皮,切成块。乌鸡切成块。 2.清水煮沸,加入乌鸡煮3-5分钟,用热水洗净乌鸡,去腥。 3.向炖盅加入山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、姜和清水,大火煮沸,然后小火炖2小时。 4.最后加盐调味,就可以喝到滋补又营养的乌鸡汤。 2山药羊肉汤 材料:山药、羊肉、桂圆、姜、大葱、料酒、油 步骤: 1.山药削皮,切成圆块备用。羊肉切成块,葱切末,姜切片。 2.清水煮沸,加入羊肉煮3-5分钟,用热水洗净羊肉,去腥。 3.热锅入油,加入姜、料酒和羊肉,炒10分钟。 4.在清水中加入山药、羊肉、桂圆,大火煮沸后,中火煮2小时。 5.最后加盐调味,洒上葱花,喝上一碗羊肉汤,整个人都暖暖的。 3山药板栗排骨汤 材料:山药、板栗、枸杞、猪排骨、姜、蒜 步骤: 1.山药削皮,切成块备用。板栗去壳去皮备用。 2.清水煮沸,加入猪排骨煮5-10分钟,以清除骨头中的血水。 3.猪排骨起锅,用冷水清洗掉上面的浮渣。 4.在锅中,加入清水、排骨、山药、板栗、姜,大火煮沸,然后小火煮1小时。 5.加入枸杞,继续煮10分钟。 6.最后加入盐来调味。 4山药红枣莲子羹 材料:山药、红枣、莲子、桂圆、冰糖 步骤: 1.用清水浸泡红枣、莲子、桂圆,直到变软。 2.山药削皮,切成圆块,放入清水中浸泡。 3.清水煮沸,加入山药、红枣、莲子、桂圆,煮25-30分钟。 4.按照个人口味,加入冰糖调味。滋补的山药汤水就做好啦。 5山药南瓜糖水 材料:山药、南瓜、糖 步骤: 1.山药、南瓜削皮,均斜切成块。 2.在电饭煲中加入清水、山药和南瓜,按“煮饭”键煮熟。 3.最后加糖调味,就可以喝啦。简单又滋补,快来尝尝。 6蓝莓山药 材料:山药、蓝莓酱 步骤: 1.山药削皮,切成圆块,可以稍微切得薄一点。 2.清水煮沸,加入山药大火煮5分钟。 3.山药起锅,整齐叠放在餐盘。 4.最后加上美美的蓝莓酱,就大功告成啦。 7日式山药牛奶 材料:山药、牛奶、糖 步骤: 1.山药削皮,切成圆块备用。 2.清水煮沸,加入山药,大火煮5分钟直至煮熟。 3.将山药加入搅拌机中搅碎。 4.在锅中加入山药泥、牛奶、糖,小火温热,就可以喝了。 山药这样吃,大人、小孩都适合!
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