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炭火楼20年店庆来袭 总店:安心街95号 不仅品尝到纯正锡盟的羔羊肉 手切羊肉、1996经典羔羊肉、极品太阳卷、精品牛上脑、鲜虾滑...... 究竟是哪位老板如此壕气? 到底是哪些美味如此神秘诱人? 让我们美食试吃团为你一一揭开神秘的面纱 ! 炭火楼的由来关键词:东北传统紫铜火锅 炭火楼创始于1996年 是哈尔滨火锅的经典老味道! 20年经久不衰,最适合北方人的炭火锅! 96年至今,专注传统火锅20年! 哈市首家紫铜木炭火锅,直营6家,外埠10余家~ 只一家总店年度总接待18万人,日均近500人次 20年不变的是味道 20年不变的是品质 20年不变的是回忆 黑龙江省的著名商标! 承载了多少老哈尔滨人20年的回忆! 炭火楼的“四大特色” 关键词:足斤足两 秘制材料 唇齿留香 第一“色”diyizong20年不变的肉质 1炭火楼手切羔羊肉 足足要半米长~才能放下这一斤的肉~实在老店就是靠谱。 那肉的口感,鲜而不腻,嫩而不柴,唇齿留香!下锅还不会碎! 美女店员告诉小胖,他们家选用的是4-6个月的羔羊~有专用的牧场哦,物流,冷藏都是严格控制的哦!高!大!上! 2炭火楼1996羔羊卷 也是1斤重的羔羊卷,20年没变过品型。炭火楼一直坚持原汁原味。将老味道与真诚餐饮结合才走到了今天。 3锡盟醇香羊肉 薄薄的羊肉卷,放锅里涮一下就好啦,嫩嫩嫩,小胖口急,所以超喜欢这个肉!!!! 4A级羊腿肉 选用脂肪配比正好的羔羊,羊腿肉瘦而不柴,入口极香!有嚼头! 5精品牛上脑 选用的上等黄牛肩胛部位的大片肉。好肉要的就是品质!下锅肉不会碎哦~ 肉片超级大有木有,就是这么实惠! 吃起来就是一个字“爽” 6麻辣牛肉 经过辣料腌制的牛肉更入味,放在辣锅里更是别有一番滋味哦。 第二“色”dierzong传统秘制麻酱 秘制的麻酱,让人闻着就有想吃的冲动 吃起来更是!!!一个字“香”!将麻酱的香味真是发挥到了极限! 温馨提示:麻酱都是调制好的啦,只需加入少许的醋和辣椒油就可以食用啦! 其他酱料也是棒棒哒,秘制哦! (但是喜欢创意的小伙伴就自己想象着调咯) 第三“色”dsanzong秘制锅底 锅底使用是清水哦!~拒绝假高汤~保留原汁原味 老的东北火锅就是清水下锅~才能煮出肉香哦 师傅的手肯定会魔法,调的锅底料肿么这么香! 辣锅虽然辣,但是太香了! 小胖这种吃不了辣的都忍不住多吃了很多口!(嘿嘿) 而且他们家干净!辣料一锅一袋,中央厨房统一配备,保证了口感一致! 还有,锅底菜品绝不回收,当这个顾客面就会倒掉 这也是小胖喜欢他们家的理由!(就喜欢干净) 第四“色”dsanzong秘制虾滑&深海青虾
秘制虾滑 选用上等虾打制的虾滑,无油无盐,保证虾最原始的味道!!(那个勺子经过高温也不会变烫哦) 海鲜系列 还有虾饼哦~服务人员介绍,制作虾滑虾饼的原料要更加精细。才会做出入锅不散不用调味就能吃出新鲜的虾滑和虾饼~哦~ 芥末肚丝VS脑洞大开的配菜关键词:颜值 美味 营养 芥末肚丝jiemodusi健康又美味 天啊,肚丝很脆,配上芥末和黄瓜!吃到嘴里满口黄瓜的清香味!赞赞赞! 珍珠秋葵zhenzhuqiukui味道佳
近期大热的秋葵。口感清新,美容养颜哦! 时蔬青拼shishuqingpin健康新鲜
时蔬青拼,选用当季最新鲜的蔬菜,建议放在清汤锅里涮,这样蔬菜不仅保持原味还会有肉的香味哦! 配上秘制麻酱,简直绝了 适合女士食用哦 菜也不输肉的精准! 冻豆腐dongdoufu低脂肪更美味 冻豆腐独特的蜂窝眼可以在煮的同时吸收浓厚的汤汁,很入味!我比较喜欢放辣锅里! 四色面sisemian颜值高
混合着蔬菜汁的面条,从营养和颜值都没的说~~满吃着也很劲道! 涮品组合shuanpinzuhe丰富营养 点这个很合适哦,品种多,想吃啥就吃啥!有钱,任性! 海带补碘 木耳对头发好哦 女士优选! 一见钟情关键词:古香古色 红通通的灯笼看着就喜庆! 这种木质的婴儿椅很特别~~很贴心哦~ 本来想站着拍两张照,但是由于身材原因算了 (此处有哭声) 小料台的时令小菜关键词:新鲜甜美 吃黄桃罐头长寿哦! 还有小胖大爱的西瓜!不同的时段会摆上不同的时令水果~新鲜又健康噢。 哈尔滨美食吃货小分队の粉丝福利 活动时间: 8月28日—9月3日 20年店庆,欢庆一周。 活动内容: 全 !天 ! 饮!料 ! 免!费 !畅 !饮 ! (大白梨)一) 勇闯天涯喝一赠一或赠送一盘A级羊腿肉(2选1) 店铺信息 炭火楼地址 总店:安心街95号 电话:0451-84529209 旗舰店:安心街130号 电话:0451-87624999 淮河路店:淮河路6号 电话:0451-87954999 芦家街店:芦家街31号 电话:0451-88071118 文景街店:文景街81号 电话:0451-86208555 道外店:北十四道街17号 电话:0451-89322666 版权声明 本文由「哈尔滨美食吃货小分队」出品 未经允许,禁止转载 联系微信:bcwmsxb
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