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想要健康的身材要从均衡的营养膳食开始,那么到超市采购食材便成了一个重要的环节。尽管有时它很累人,但是康宝莱的营养学专家苏珊•鲍尔曼教大家一些方法,可以让人在花钱之余,节省不少的时间和精力。 血拼前的准备!从家里开始 ⒈ 先理一下物品。当储物柜、冰箱和冰柜整理得井井有条时,你一眼便能看出家里还缺哪些食物,在每次去商店购物前,就不用到处翻看,把自己搞得手忙脚乱了。 ⒉ 记录一份购物清单。把清单张贴到每天能看得到的地方,发现什么物品用完了便及时记录下来。也可以直接拍照记录冰箱里、储物柜里的东西,记得不要忘记清洁用具和纸类。 ⒊ 提前做出饮食计划。可以一次准备出几顿饭的食材来,既解决了每天吃什么的选择障碍,一次买购也可以让你省去很多麻烦。 ⒋ 根据商店的布局调整购物清单上的物品顺序。一旦熟悉了商店的布局,就可以根据自己的购物路线来排列购物清单上的物品顺序。 下面,尽情享受购物吧! • 养成在固定时间购物的习惯。可以在日历上标出一天作为每月的采购日,养成在固定时间购物的习惯。因为如果临时决定去购物,没有什么准备的情况下,就可能会遗漏某些必需物品,不得不再去一趟。 • 选好购物时间。尽量避免在商店最忙的时候——通常是夜晚和周末下午——去购物。早晨去购物的人相对最少。如果有可能的话,应当尽量避免在饥饿或劳累的时候去,当然也不要在饭点去。 • 独自购物还是有人陪同?如果是闺蜜并且对商店环境很熟悉,分头行动去购买清单上的物品是最节省时间的方式。而如果你的同伴是孩子,在延缓购物速度的同时,也可能要求你购买一些不需要的物品,那么你最好想清楚是否单独去。 • 排队买单时选择最短的队。这一点听起来显而易见,但是很多人还会再猜一下哪个队前进得最快。如果前面一个人买的物品都是可以直接扫描的,那么排在他后面是不是能够快一点?如果前面一个人买的物品很多都需要称重,那么排在他后面是不是会慢一些?是不是应该排在购物车里物品最少的人后面?有人曾用一些复杂的方程式解答了这一问题:在70%的情况下,最快的队伍都是最短的那个,哪怕排在前面那个人购物车相当满。这也就是说,前一个人购物车里的物品多少并非决定队伍快慢的最终因素。 • 准备一个购物袋。现在的百货商店都已不提供免费的塑料袋,从环保的角度考虑,一个大容量的购物袋是必要的,养成把环保袋带在身边的习惯,会让购物更自在。
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