[随手拍美食] 在哈尔滨邂逅“扎啤和老外”,断片儿干坏事儿的节奏......

[复制链接]

948

主题

3024

帖子

580

粘豆包

冰城网工作人员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    注册自
2017-7-17
发表于 2017-4-15 08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,获取更多本地信息,让你轻松玩转冰城网。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?免费注册

x

最近小编发现了一家很有品位的德餐

小编偷偷溜进了他家的厨房

录下了做菜的整个过程

不但惊艳,而且惊艳!

先别惊讶太早

让你兴奋的不仅仅在于此

还有他家的环境

同时能容纳400人的餐厅

多种款式的就餐位

午后,在靠窗位置就餐

能享受到惬意的阳光,照的身上懒洋洋的

晚间,在靠近舞台的位置就餐

还能感受到最火热的德式酒吧氛围

你敢想象么?

这一切今天都来到你身边了!

近距离的接触德国餐食、德国啤酒和外籍乐队!

普拉那烤肉香肠拼盘

有烤肘子和蒸肘子、肉面包

各种香肠、土豆泥、德国酸菜

多种味道的混合

更体现了德式风味的多种融合

烤肘子

烤肘子味道没得说

肘子皮棒棒的,特别的酥脆

肥肉的地方很少

看着图片就诱人

别说切开来吃一块了

拿着刀叉切开

叉起一块肉,放进嘴里

真是完美极了

尤其蘸着沙拉酱吃真是唇齿留香没sei了

蒸肘子

蒸肘子我看的时候觉得它好腻啊

但是吃了一小块后

就停不下来的,1直吃!

真的是不腻,而且特别的软烂,香气四溢!

让小编想起来过年的大肘子了,真香真好吃!

但是二者的香,不可同比,毕竟做法来自不同国家

☝☝☝哈尔滨美食试吃网友“fighting”

看把我们的美女馋的

笑的都乐开花了

烤香肠

图林根肠、猪肉盘肠、奶酪肠、小牛肠

全都是店家自制的肠

按照德式的方式,丝毫没有改变

再加上特制的酱料

真是完美的不能再完美!

德式酸菜

这几样味道都不错,值得一提的是酸菜

它跟咱们东北的酸菜味道完全不一样

它的口感是酸酸的甜甜的

特别解腻

肉类吃多了,配点它,绝配!

土豆泥

这是一份有奶酪的土豆泥

吃起来不像单纯的土豆泥那样绵软

而是微硬实些,更香醇些

普拉那沙拉

番茄、青瓜、黑橄榄、鸡蛋、玉米粒、火腿、芝士

一切德式西餐该有的,这里都有!

还有专门的调料

吃之前把调料倒在沙拉里拌一拌

微微酸的口感,更是别样滋味

冷切杂拼盘

里昂那肠、萨拉米肠、西冷牛肉、风干火腿、

值得一提的是牛肉

比一搬牛肉做的都要劲道很多

都能拉丝!

而且做成冷牛肉,味道更多了些风韵!

后厨里,厨师熟练的操作着手里的食材

卷起来放在冷盘上

不需要太久,一个冷盘就摆好了

碱水包

面包真的是超级好吃

千万别被它干巴巴,不好看的外面所欺骗

它其实是松松软软的

特别有口感的现烤面包

味道是咸咸的口感,吃起来是欲罢不能

自酿啤酒

店内的鲜啤都是采用纯德国手法哦!

黑啤很不错,里面有独特的粮食味道

纯纯的谷物味道

没有添加剂,纯天然的

接一杯鲜啤,来几个特色菜

最棒的晚餐就是如此了

来自外籍的乐队,专为喜欢嗨、乐于嗨、放肆嗨的人们歌舞。内向只是没找对场所的借口,在这里,无论你是嗨吧小王子,还是内秀的宅女。乐队都会使劲浑身解数让你们忘掉一切嗨起来。

店铺信息:

地址: 湘江路137号

电话: 0451-86099898

营业时间:10:30—24:00

福利一:
午餐特惠:全单6.5折
双人套餐:仅需198元,含2杯0.3升自酿鲜啤
特色牛扒:每份赠送红酒或0.5升自酿鲜啤1杯
每 周 一:自酿鲜啤98元/位,您可无限畅饮
啤 酒 卡:仅1200元,30杯0.5升自酿鲜啤,立省480元
会 员 卡:成为普拉那会员,享受菜品8.5折,啤酒买1赠1
啤酒价格:98元/升,56元/0.5升,42元/0.3升

0

主题

4

帖子

16

粘豆包

小学生

Rank: 2Rank: 2

    注册自
2017-8-7
发表于 2017-5-6 23:58 | 显示全部楼层
宝莱纳啤酒餐厅,他家的鹅肝酱更是极品你们没点吗????????

串帮啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

冰城网手机客户端
快速回复 返回顶部 返回列表